Oggi lo smart farming è un investimento sicuro che garantisce vantaggi specifici come il risparmio di tempo, denaro, risorse, ottimizzando la produzione …
La Dieta Mediterranea, con decisione unanime, è entrata dal 2008 nel patrimonio culturale immateriale dell’Unesco. Pane, pasta, frutta, verdura, olio extra vergine …
Un’efficace somministrazione di micronutrienti e macronutrienti deve sempre tenere in considerazione la quantità di elementi nutritivi asportati dalla coltura nel suo ciclo, …
Le strategie di sequestro del carbonio e di ottimizzazione delle risorse irrigue sono state ideate negli anni 70 negli Stati Uniti per …
Riflessi, il filo rosso che ha connesso tutti gli interventi, i laboratori, gli incontri e gli eventi della sesta edizione del Food&Science …
Il suolo agrario assicura la produzione di alimenti, foraggio, fibre, biomasse per energia rinnovabile. È importante quindi salvaguardarne la fertilità, frutto della …
Nell’area mediterranea gli impianti di irrigazione utilizzati in ambiente protetto distribuiscono le risorse idriche in modo uniforme. Il rischio è che si …
L’emergenza sanitaria Covid-19 ha consolidato l’attenzione dei consumatori verso tematiche come la tutela della salute e la sostenibilità, promuovendo così l’adozione di …